Operativa y procesos

Dar el mejor servicio” no significa nada si nadie sabe qué hacer exactamente

Dar el mejor servicio” no significa nada si nadie sabe qué hacer exactamente Por qué muchos restaurantes hablan de excelencia mientras cada trabajador trabaja de una manera distinta El problema de las frases vacías En hostelería hay frases que se escuchan constantemente:“hay que dar un gran servicio”, “el cliente es lo primero” o “hay que […]